NASZE MENU

Serdecznie zapraszamy do naszej Trattorii na najlepszą pizzę pszenną lub bezglutenową.
Polecamy również pasty oraz inne włoskie specjały w wersji tradycyjnej lub wegańskiej.
Do zobaczenia na Placu Wilsona 2

Bezpieczne zamówienia z odbiorem własnym lub naszą dostawą, można składać

dzwoniąc pod numer +48 570 020 700 lub tutaj.

!!PROMOCJA!!

Zadzwoń i zamów na wynos a otrzymasz specjalną ofertę na nasze menu!

Szczegóły tutaj.

Minimalna wartość zamówienia z dostawą: 40zł

Koszt dostawy: 9zł

Obszar dostawy: do 5km

obszar dostaw trattoria prima pasta

Płatności można dokonać  kartą, gotówką oraz bezdotykowo

MENU

PRZYSTAWKI ZIMNE

 

Focaccia z czosnkiem, rozmarynem i solą morską (mała/duża) (W)(V)          11zł/20zł 

Mix oliwek w ziołach (W)(V)(BG)          17zł

czarne i zielone w oliwie z oregano i bazylią

Bruschetta (3 rodzaje) (W)          21zł

z pomidorami, bazylią i czosnkiem

ze szpinakiem, serem feta, czerwoną cebulą i oliwkami

z pomidorami suszonymi, kaparami, cebulą białą i cukinią

Deska serów (mała/duża) (W)(BG)          21zł/42zł

Luyan, Pecorino, Grana Padano D.O.P., + Ser owczy z truflą – duża

Deska wędlin (mała/duża) (BG)         20zł/41zł

salami: Napoli, Spianata Piccante, Coppa + Prosciutto Crudo – duża

Carpaccio z polędwicy wołowej (Możliwość w opcji BG)          37zł

rukola, owoc kaparowca, Grana Padano D.O.P., oliwa, pieczywo

Tatar z polędwicy wołowej (Możliwość w opcji BG)         40zł

polędwica wołowa siekana, cebula, żółtko, owoc kaparowca, nduja calabrese, marynowany grzyb, ogórek konserwowy, musztarda francuska, masło czosnkowe, rukola, pieczywo

Antipasto misto (porcja dla 2 osób).         65zł

sery, wędliny i szynka dojrzewająca, oliwki, pimientos de padron, pikle, mini koreczki, focaccia, grissini

PRZYSTAWKI CIEPŁE

 

Pimientos de Padron z solą morską (W)(V)(BG)          18zł

aromatyczne papryczki smażone na oliwie

Grillowane plastry cukinii podane z sosem bolognese, zapieczone serem Pecorino Romano D.O.P. (W)(BG)          21zł

Frytki stekowe podane z sosem z czarnej trufli oraz posypane serem Grana Padano D.O.P. (BG)          21zł

Caponata – sycylijski gulasz warzywny zapieczony kozim serem (W)(BG)          26zł

bakłażan, oliwki, seler naciowy, czosnek, kapary, pomidory, ser kozi, oliwa, masło

Kalmary fritto (BG)          29zł

smażone kalmary, panierowane w mące kukurydzianej podane z sosem aioli

Krewetki piri piri na ostro (P)(Możliwość w opcji BG)          45zł

krewetki tygrysie (6szt.) duszone na maśle i białym winie z papryką peperoncino, wędzoną papryką, czosnkiem, natką pietruszki oraz pomidorami i pieczywem

Antipasto Frutti di mare (P)(Możliwość w opcji BG)          48zł

krewetki, ośmiornica, mięso muli, kalmary, papryka, pomidory,cebula, czosnek, papryka pepperoncio, sok z cytryny, ocet winny, białe wino, świeża kolędra, masło, oliwa z oliwek, bagietka

Rosół brodo         18zł

rosół drobiowo-wołowy z makaronem naleśnikowym, natką pietruszki i Grana Padano D.O.P.

Krem z pomidorów z mascarpone (W)(BG)          19zł

pomidory pelatti, warzywa (cebula biała, czosnek), pesto bazyliowe, oliwa z oliwek, mascarpone

Bulion warzywny z szafranem (W)(V)          19zł

na bazie szafranu, lubczyku, marchewki, pietruszki, selera i cebuli, podany na julienne z cukinii

Zupa rybna (BG)         25zł

bulion  na bazie  ryb i owoców morza, dorsz, łosoś, pomidory, papryka wędzona, cebula, czosnek, warzywa, kapary

Caprese classico/ Caprese di Bufala (W)(BG)         29zł/37zł

Mozzarella / Mozzarella di Bufala, pomidor, pesto bazyliowe (zawiera orzechy)

Di casa (W)(BG)          30zł 

mix sałat, ser Gorgonzola, ser feta, orzechy włoskie, prażone migdały i pestki słonecznika, pomidor cherry, ogórek, cebula czerwona, oliwki, dressing domowy

Cezar (kurczak/krewetki) (Możliwość w opcji BG)          32zł/39zł

kurczak grillowany lub krewetki (8 szt.), sałata rzymska, pomidor cherry, ogórek, ser Grana Padano D.O.P., grzanki, sos cezar

Burak z kozim serem (W)(BG)           34zł

burak pieczony, rukola, szpinak, ser kozi, pestki słonecznika, prażone migdały, sos miodowo-balsamiczny

Spinaci Vegano (W)(V)(BG)          35zł

świeży szpinak, suszone pomidory, cebula czerwona, warzywa grillowane (bakłażan, papryka, cukinia, cebula czerwona, czosnek), orzechy włoskie, dressing vinegret z estragonem

Krewetkowa (BG)           46zł    

Mix sałat, krewetki (8 szt.), kozi ser, rukola, prażone migdały i pestki słonecznika, balsamico, dresing miodowo – cytrynowy z tabasco

Quadroni nadziewane łososiem i mascarpone (9szt) podane z sosem koperkowym          30

Ravioli nadziewane borowikami (12szt) podane z karmelizowaną cebulą oraz masłem rozmarynowym (W)           31

Ravioli nadziewane truflami (12szt) podane z masłem truflowym i serem Grana Padano (W)           36

Aglio e olio Peperoncino (W)(P)     25zł | Vegano (V)   25zł

czosnek, papryczka peperoncino, natka pietruszki, oliwa z oliwek, białe wino, masło

Burro e Grana Padano (W)          26zł

Masło, Grana Padano D.O.P.

Al pomodoro (W)          27zł

pomidory pelatti, cebula, czosnek, oliwa, białe wino, pesto bazyliowe (zawiera orzechy), masło

All’ arrabbiata (W)(P)           28zł

pomidory pelatti, cebula, czosnek, papryczka peperoncino, oliwa, białe wino, pesto bazyliowe (zawiera orzechy), masło

Bolognese          33zł

mięso wołowe, pomidory pelatti, cebula, czosnek, warzywa, bazylia, oregano

Pesto (W)           33zł

czosnek, bazylia, orzechy, pomidor cherry, białe wino, oliwa z oliwek

Spinaci (W)           33zł | Vegano (V)          33zł

świeży szpinak, cebula, czosnek, pomidor cherry, białe wino, oliwa z oliwek, masło

Alla Carbonara          37zł

boczek, Grana Padano D.O.P., cebula, czosnek, śmietana

Con pollo         37zł

pierś kurczaka, kapary, cukinia, czosnek, cebula, białe wino, sos pomidorowy, masło

Pollo con funghi         38zł

pierś z kurczaka, pieczarki, cebula, czosnek, białe wino, pomidor suszony, natka pietruszki, śmietana

Carbonara classico         38zł

Guancialle, Grana Padano D.O.P., jajko

Bianco Napoli          38zł

salami Napoli, cebula, pomidory suszone, rukola, orzechy włoskie, ser Grana Padano D.O.P., białe wino, śmietana

All’amatriciana (P)           39zł

Guanciale, czosnek, cebula, pomidory pelatti, papryczka peperoncino, ser Pecorino Romano, pesto bazyliowe (zawiera orzechy), białe wino, masło

Quattro formaggi (W)          40zł

ser Gorgonzola D.O.P., ser Grana Padano D.O.P., ser Pecorino Romano D.O.P., ser Taleggio, śmietana, białe wino

Tartuffo (W)           44zł

pasta z czarnej trufli, czosnek, suszone pomidory, ser Grana Padano D.O.P., oliwa truflowa, śmietana, białe wino

E gamberetti (P)          48zł

krewetki ( 8 szt.), czosnek, papryczka peperoncino, cebula, natka pietruszki, oliwa z oliwek, białe wino, pomidory, masło

*Do wyboru: TAGLIATELLE, SPAGHETTI, PENNE (V), GNOCCHI, TAGLIATELLE ORKISZOWE (V) LUB NA ŻYCZENIE MAKARON BEZGLUTENOWY (BG) +3ZŁ

Dodatki do pasty

Cebula czerwona, brokuły, czosnek, kukurydza, ogórek, oliwki czarne, papryka Jalapeno, papryka, pieczarki, cukinia        4zł

Ananas, kapary, chilli świeże, pomidor, pomidor cherry, pomidor suszony, ser feta, ser Grana Padano D.O.P., ser mozzarella, ser mozzarella Vegan, papryczki Guindillas    5zł

Boczek, kurczak, kiełbasa Pepperoni, szynka gotowana, ser Gorgonzola D.O.P       6zł

Bazylia, szpinak, rukola, karczochy, salami Picante, salami Milano, Salame Toscana, Pancetta, Nduja Calabrese, ser Ricotta słona, szynka Prosciutto Crudo, sos pesto bazyliowe        7zł

Anchois, ser kozi pleśniowy, mozzarella mini, tuńczyk         9zl

Mozzarella di Bufala D.O.P., krewetki (8 szt.), kurki świeże (sezonowo)        14zł

Risi e bisi (BG)          36zł

ryż Carnaroli, ser Grana Padano D.O.P., pierś z kurczaka, zielony groszek, pieczarki, czosnek, cebula, bulion drobiowy, oliwa z truflą, masło

Allo Zafferano (W)(BG)           38zł | Vegano (V)           38zł

ryż Carnaroli, ser Grana Padano D.O.P., brokuły, groszek cukrowy, marchewka, papryka, czosnek, cebula czerwona, bulion warzywny, szafran, kurkuma, masło

Filetto di manzo con funghi (BG)          48zł

ryż Carnaroli, ser Grana Padano D.O.P., polędwica wołowa, borowik, czosnek, cebula, bulion drobiowy, oliwa z oliwek

Risotto Frutti di mare (BG)(P)         55zł

ryż Carnaroli, bulion na bazie ryb i owoców morza, mięso muli, krewetki, ośmiornica, kalmary, papryka, cebula, czosnek, papryka pepperoncio, sok z cytryny, ocet winny, białe wino, świeża kolendra, masło, oliwa z oliwek

Classico        34zł                                                                 

Wołowina (rozbratel z Jałówki), sałata, ser Cheddar, cebula czerwona, pomidor malinowy, ogórek konserwowy, sos 1000 wysp

Vegano (V)         39zł 

Burger z kalafiora, sałata rzymska, pomidor malinowy, ogórek świeży, guacamole, majonez wegański, papryka wędzona

Piemont           39zł

Wołowina (rozbratel z Jałówki), rukola, cebula karmelizowana, jalapeno, cebula czerwona, majonez truflowy

Toscana         40zł

Wołowina (rozbratel z Jałówki), grillowany boczek, sałata, ser Cheddar, pomidor malinowy, ogórek konserwowy, cebula karmelizowana, sos BBQ, sos majonezowy

Chilli Prima (P)           41zł

Wołowina (rozbratel z Jałówki), sałata rzymska, ser Cheddar, jalapeno, Sambal, salsa fresca chilli, guacamole, sos majonezowy

Frytki stekowe         9zł

*bułka do wyboru: pszenna (0zł) lub bezglutenowa (BG) +5zł (możliwość występowania śladowych ilości glutenu) 

Dodatki do burgerów

Cebula czerwona, czosnek, ogórek, papryka Jalapeno 4zł

Ananas, ogórek konserwowy, papryczka peperoncino, papryczki Guindillas, pomidor, pomidor cherry, pomidor suszony, ser feta, ser Grana Padano D.O.P.  5zł

Boczek, cebula karmelizowana, kurczak, ser Cheddar, ser Gorgonzola D.O.P. 6zł

Bazylia, szpinak, rukola, salami Spianata picante, szynka Prosciutto Crudo, sos pesto bazyliowe 7zł

Anchois, ser kozi pleśniowy, warzywa grillowane, Krewetki (4 szt.) 9zł

Burger wołowy (dodatkowy) 14zł

Toskański gulasz wołowy w sosie z czerwonego wina podany na gnocchi oraz surówką z ogórka kiszonego i karczocha         43zł

Pierś z kurczaka nadziewana Gorgonzolą i ziołami podana z gnocchi oraz warzywami gotowanymi (Możliwość w opcji BG)           46zł

Polędwiczka wieprzowa zawinięta w szynkę Prosciutto Crudo podana z sosem grzybowym na puree z Pecorino Romano D.O.P. oraz sałatką z ogórka i świeżej ricotty (BG)          55zł

Polędwica z dorsza pod kruszonką ziołową podana na gulaszu warzywnym z ciecierzycą i soczewicą oraz surówką z kiszonej kapusty (BG)         57zł

Stek z sezonowanej wołowiny podany z frytkami stekowymi, sosem chimichurri oraz kolbą maślanej kukurydzy (BG)         79zł

Marinara Vegano (W)(V)          24zł

sos pomidorowy, czosnek, oregano

Margherita (W)      25zł | Vegano (V)       27zł

sos pomidorowy, mozzarella, oregano

Spinaci Vegano (W)(V)           34zł

sos pomidorowy, czosnek, cebula czerwona, świeży szpinak

Vegetariana (W)           35zł | Vegano (V)           37zł

sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, kukurydza, papryka kolorowa

Capricciosa          35zł

sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, oregano

Pepperoni dolce          35zł

sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa Pepperoni, oliwki czarne

Pepperoni Diavola (P)          36zł

sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa Pepperoni, papryka Jalapeno, oliwki czarne

Carbonara          36zł

sos czosnkowy, mozzarella, boczek, cebula czerwona, oregano

Hawajska          36zł

sos pomidorowy, mozzarella, kukurydza, ananas, szynka gotowana

Broccoli (W)(P)          38zł | Vegano (V)           40zł

sos pomidorowy, mozzarella, brokuły, papryka Guindillas, papryka kolorowa

Venezia          39zł

sos pomidorowy, mozzarella, szynka, papryka, oliwki czarne, pomidor cherry

Fresco (W)        39zł | Vegano (V)         41zł

sos pomidorowy, mozzarella, cukinia, papryka, rukola, pomidor cherry, sól morska

Mexicana (P)          39zł

sos BBQ, mozzarella, boczek, cebula czerwona, kukurydza, papryczki Jalapeno

Verdure Grigliate (W)            39zł | Vegano (V)           41zł

sos pomidorowy, mozzarella, grillowane warzywa: cukinia, bakłażan, cebula czerwona, papryka czerwona, czosnek, oliwa z oliwek, krem balsamiczny

Quattro formaggi (W)          41zł

sos pomidorowy, mozzarella, ser Gorgonzola, ser Taleggio D.O.P., ser Grana Padano D.O.P.

Nduja Calabrese (P)          41zł

sos pomidorowy, mozzarella, Nduja Calabrese, oliwki czarne, czerwona cebula

Bianco Napoli         41zł

Oliwa czosnkowa, mozzarella, salami Napoli, cebula czerwona

Zucchina e Gorgonzola (W)           41zł

Crème fraiche, mozzarella, ser Gorgonzola D.O.P., cukinia, cebula, orzechy włoskie

Cotto e carciofi         42zł

sos pomidorowy, mozzarella, karczochy, pieczarki, szynka gotowana, czarne oliwki

Salamino Picante (P)          42zł

sos pomidorowy, mozzarella, salami Spianata Picante, oliwki czarne, świeża bazylia

Tonno         42zł

sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, cebula czerwona, kapary

Caprese (W)           43zł

sos pomidorowy, mozzarella, mini mozzarella, pomidor cherry, pesto bazyliowe (zawiera orzechy), świeża bazylia

Bianco Pancetta         43zł

creme fraiche, mozzarella, Pancetta, jajko, ser Ricotta świeża, dymka

Formaggi e Salamino picante (P)          44zł

sos pomidorowy, mozzarella, ser Gorgonzola D.O.P., ser Grana Padano D.O.P., salami Spianata picante

Prosciutto Crudo          44zł

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka Prosciutto Crudo, rukola, ser Grana Padano D.O.P., pomidor cherry

Di Bufala D.O.P. (W)          47zł

sos pomidorowy, mozzarella, mozzarella di Bufala D.O.P., pomidor cherry, świeża bazylia    

Capra e Pera (W)          47zł

oliwa czosnkowa, mozzarella, ser kozi, gruszka, rukola, orzech włoski

Scamorza e Salame Piccante (P)         48zł      

sos pomidorowy, mozzarella, salame Spianata picante, ser Scamorza affumicata, bakłażan, bazylia

Vege e Tartuffo (W)          49zł

pasta z czarnej trufli, mozzarella, ser Gorgonzola D.O.P., śmietana, rukola, ser Grana Padano D.O.P.

Anchois         49zł        

sos pomidorowy, mozzarella, anchois, kapary, oliwki czarne, świeża bazylia

Tartuffo e Prosciutto          49zł

pasta z czarnej trufli, mozzarella, śmietana, białe wino, oliwa truflowa, czosnek, szynka Prosciutto Crudo, ser Grana Padano D.O.P.

Gamberetti e spinaci          53zł

sos pomidorowy, mozzarella, krewetki, świeży szpinak, cebula czerwona, oliwa z oliwek

*Mamy możliwość przygotowania CIASTA BEZGLUTENOWEGO (BG) +5ZŁ do pizzy (możliwość występowania śladowych ilości glutenu). Nasze pizze mają średnicę 32cm.

 

Dodatki do pizzy

Cebula czerwona, brokuły, czosnek, kukurydza, ogórek, oliwki czarne, papryka Jalapeno, papryka, pieczarki, cukinia, orzechy włoskie, sos czosnkowy, sos pomidorowy, sos tabasco, krem balsamiczny, oliwa czosnkowa, oliwa EV        4zł

Ananas, gruszka, bakłażan, kapary, papryczka peperoncino, pomidor, pomidor cherry, pomidor suszony, ser feta, ser Grana Padano D.O.P., ser mozzarella, papryczki Guindillas, sos BBQ     5zł

Boczek, kurczak, kiełbasa Pepperoni, szynka gotowana, ser Gorgonzola D.O.P., ser Taleggio D.O.P., ser mozzarella Vegan, rozmaryn, cream fraiche       6zł

Bazylia, szpinak, rukola, karczochy, salami Spianata picante, salami Napoli, Pancetta, Nduja Calabrese, ser Scamorza Affumicata, szynka Prosciutto Crudo, sos pesto bazyliowe, oliwa truflowa, pasta z czarnej trufli        7zł

Anchois, bekon wołowy, ser kozi pleśniowy, mozzarella mini, ser Ricotta świeża, tuńczyk, warzywa grillowane         9zł

Mozzarella di Bufala D.O.P., krewetki (8 szt.), pastrami, kurki (sezonowo)       14zł

 

Jabłko pieczone z opalaną włoską bezą (W)(BG)          16zł | Vegano (V)          16zł

z cynamonem, sosem karmelowym i malinowym

Lody z owocami (W)(BG)        17zł

trzy różne smaki, sos malinowy, owoce sezonowe, bita śmietana

Panna cotta z sosem malinowym lub mango (W)(BG)         20

tradycyjny włoski deser na bazie słodkiej śmietanki z laską wanilii

Tiramisu (W)         21

biszkopty nasączone espresso, przekładane kremem z żółtek jaj i serka mascarpone (nie zawiera alkoholu)

Torta di Mangoffe (W)         22

ciasto na bazie mango i mascarpone na kruchym spodzie z maślanych herbatników i czekolady Calleba

trattoria prima pasta

MENU

Nasze menu sezonowe

Burgery jesień 2021

Trattoria Prima Pasta

Plac Wilsona 2

(obok kina Wisła)

01-615 Warzawa

Jesteśmy otwarci:

Poniedziałek – Czwartek:

12:00 – 22:00

(na wynos 11:30 – 22:00)

Piątek – Sobota:

12:00 – 23:00

(na wynos 11:30 – 22:00)

Niedziela:

12:00 – 21:00

(na wynos 11:30 – 21:00)

Mail:

restauracja@trattoriaprimapasta.pl

BĄDŹ NA BIEŻĄCO Z PROMOCJAMI